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2008年 01月 10日
先日、友人が関西に行くと聞きつけ、強引におつかいを頼み込んでしまいました(笑)。
「どん兵衛 西日本版」です。 早速、恒例の食べ比べ(笑)。 左が「西日本版」、右が「東日本版」です。 明らかに、つゆの色が違うのがわかります?^^ だしの香りがほんのりして、やわらかい味の西日本版。 やっぱりこっちの方が断然好きだわー!! 油あげは少し甘いんだけどね。 うーん、久しぶりに堪能しました!! ありがとう!!>Tちゃん☆ ここの右下のとこに、「W」とあれば西日本、「E」とあれば東日本です。(有名?) 当然北海道で買えるのは東日本版なんだけど・・・どこが狭間なのかなぁ? 今回は、おそばのバージョンも買ってきてもらったので、次回はおそばバージョンで 試してみます☆ おそばは初なので、楽しみ~♪ ・・・・・・・・チープな趣味で、すみません・・・・・・(笑)。 関西方面に旅に出る方、ぜひ出かける前にご一報くださいね(笑)。 #
by poo_easy2
| 2008-01-10 12:17
| 趣味(笑)。
2008年 01月 10日
東京で頑張っている友人に、昨日うれしい通知が届いたらしい。
おめでとう!!! うれしいので、わたしもこの日を忘れないように、日記に書いてしまおう(笑)。 わたしは彼がどれだけ頑張ったのかは、わからない。 だけど、彼の真摯な努力がなければ、得られなかった成果だったということは、わかる。 おめでとう!!! そしてこれからも、応援してます!!! #
by poo_easy2
| 2008-01-10 10:48
| つぶやき。
2008年 01月 09日
大学時代、ゼミ旅行で初めて泊まった古稀庵。
その(女の子好みの)かわいい宿に、女の子4人非常に盛り上がりました☆ その後、函館旅行の際や函館出張の時にも利用していたのですが、 当然のごとく、函館に戻ってきてからは宿泊することがありませんでした。 先日、レストランがリニューアルしたと聞き、やはり気になり、ランチ訪問してまいりました☆ こちら、古稀庵おすすめの「きまぐれプレート」。 小さな器に盛られたたくさんのお料理がワンプレートに集められています。 (写真の方向が曲がっていてすみません) お料理にうといわたしには一品一品説明できないのですが(苦笑)、 この手のプレートでは珍しく、多分ほとんどの料理をこちらで作っています。 (あえて言うことでもないですが、残念ながら、市販のものを並べているお店も 多いのです・・・) 強烈に美味しい!という印象は正直にないのですが(笑)、一品一品丁寧で、 ヘルシーで身体に優しいお料理でした☆ ご飯とお味噌汁。食後にはコーヒーがつきます。 ご飯は正直、女の子のわたしでも少し少ないかも? (食欲は旺盛なのですが、胃は小さいんです、これでも・笑) メニューにはおかわりなどの表記はなかったので、おとなしく我慢(笑)。 コーヒーを飲みながら、静かにおしゃべりをするお客様が多いようで、 他にもいろいろメニューがありましたが、やはり女性向けのお店のようです。 接客してくれた店員さんの感じもよく、お店も蔵を改築していて素敵です☆ ただ、なんとなく、もう少しインパクトがあるといいのになぁ、というのが素直な印象。 和風レストランにこだわるなら、メインの大皿を渋めの陶器の器にして ちょっと高級感を出してみたり。 もしくは、土地柄を生かして、函館や北海道の食材をウリにするとか。 はたまた女性向けをもっと強く打ち出して、ヘルシー路線を強化するか・・・。 いずれにしても、オーダー時にその日のきまぐれプレートのお品書きが お客様にわかるようになっていると、食べる人も「これは何かな?」と 探ることなく、安心して味わうことができるような気がします。 (蓮根はさみ揚げも大好きなメニューなのですが☆) あ。ちなみに、きまぐれプレートはコーヒーつき1,000yen。 若干ボリュームは少ないですが、ゆっくりしたい女性の方にはいいと思います。 #
by poo_easy2
| 2008-01-09 19:12
| Lunch&Dinner。
2008年 01月 08日
年末の札幌散歩のときに、最近気になっていたベーグルを食べてきました☆
わたしのベーグルデビューはかなり遅く、この時でした。 それから、自分の好きなタイプのベーグルを探していたのでした。 (その割りに食べてないんだけど・笑) 本当は通常のプレーンが食べてみたかったのですが、その日はもう売り切れで・・・。 クセがなく、すごくしっとりもっちりな食感でした☆ でも、よりマイルドでパンをも思わせる感じでした! 札幌オーロラタウンのきたキッチンで、頼むと気軽に温めてくれますよー☆ (きたキッチン・・・いつの間にできたの?汗) こちらは、愛する北地蔵(喫茶店)の姉妹?店。地蔵商店のベーグル☆ カタチはすごく小さくって、2個入りで180円! これくらいのサイズがかわいいし、朝ご飯サイズだな~。 こちらは帰ってきてから食べたので、食感は少し落ちていたので残念。。 やっぱり次回はその場で食べなくては!!! 今回行くつもりではなかったんだけど、通りかかったら懐かしくなっちゃって(笑)。 こちらは、ドイツパンの専門店。 薫り高いパンを買い、ノイ・エッセンでウインナを買い、当時まだ飲み慣れない ワインを・・・というのが札幌時代の特別な夜の過ごし方でした。 (買ってばかりじゃん・笑) そんな気持ちを思い出し、気軽に入店してみると・・・・ いいっ!!いい香りっっ!!! その後カレーを食べに行くこともその夜飲みに行くことも一瞬忘れ、 店内をさまよってしまいました・・・。←あやしい(笑) そんな中、ベーグルを発見!とりあえず初心者なので、プレーンを1個だけ買い、 持ち帰りました。 函館に帰って焼いてみると・・・。 なんていい香りなの!その香りのよさと中のもっちり、外のしっかりの食感に メロメロになってしまいました・・・。ああ、好きだ・・・。 わたしは何かつけたりはさんだり、という食べ方はまだ未開拓なので、 ベーグル時代に香りがかり、ほんのり甘いこのベーグルがしっくりきたみたいです。 うーん、もっと買ってくればよかった・・・。 まだまだ初心者なわたし。 よーし、函館でもいろいろ食べてみようっと☆ #
by poo_easy2
| 2008-01-08 11:01
| パンのお話。
2008年 01月 06日
こんにちはー。
さて、一部には既に告知しておりましたが、改めまして告知します。 新年会 in とみや 平成20年1月19日(土曜) 20時から~ 飲み放題3500円 しばらくはこの告知、記事の上部の方にあげておきますねー☆ 参加のお申込は、わたし宛にメール、またはコメント(非公開コメもOK)で お願いいたします。 参加人数などのお問い合わせや、遅刻や駐車場の相談など、 気軽にお問い合わせくださいませー。 最終的な参加・不参加の確認は、前日昼くらいまででOKですが、 席の準備の関係上、迷っている方も先に連絡だけいただけると助かります☆ (既に参加表明の方も確認のためご連絡いただけると助かります・・・☆) あ! お初にメールくださる方、できればメールタイトルに「とみや」や「ぷーさん」など 迷惑メールと区別しやすいタイトルをつけていただけると助かります。。 一晩で100通くらい来たりするので、たまにメールに気づかないことがあるのです・・・。 ご連絡お待ちしておりますー☆ そして、今後の宴会について・・・。 #
by poo_easy2
| 2008-01-06 15:20
| とみらー宴会関連。
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